Czerwony Kapturek

W połowie XIX wieku przy dzisiejszej ulicy Olszówka 29 wzniesiono dla Bernarda Blocha jednopiętrowy, murowany budynek mieszkalny. W latach sześćdziesiątych tegoż wieku Bloch otworzył w nim pierwszą restaurację w Cygańskim Lesie. Wieść niesie, że to właśnie w letnim ogródku lokalu właściciel oraz członkowie Towarzystwa Upiększania Miasta (Bielitz Bialaer Verschönerungsverein): Karol Ambroży – dyrektor Szkoły Realnej w Bielsku i Andrzej Schubert – wieloletni leśniczy lasu miejskiego, wpadli na pomysł przekształcenia lasu w park miejski. W 1884 roku niedaleko restauracji Bloch i rodzina Feldmanów otworzyli pierwsze w Bielsku kąpielisko publiczne. Pod koniec lat dwudziestych XX wieku restaurację przejęła Maria Huppert, córka Bernarda Blocha. Nowa właścicielka rozbudowała budynek i przekształciła go w hotel z restauracją. Obiekt otrzymał nazwę „Czerwony Kapturek”.

Dom Bernarda Blocha, Restauracja „Czerwony Kapturek” – Bielsko-Biała, ul. Olszówka 29